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诸城市神龙机械厂
第8年 |    
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内蒙古软包装杀菌锅机械制造商多重优惠 诸城神龙机械厂

发布时间:2020-03-04 17:36:00        作者:诸城神龙机械






连续式杀菌锅生产

连续式杀菌锅

内部设有连续进出罐及连续运载装置,罐装食品一般以匀 速或步进运动形式连续通过,在不同位置顺序完成预热、杀菌  和冷却工序。连续式杀菌机的生产能力大,一般直接配置于连 续包装机之后,产品包装后直接送入杀菌机进行杀菌。4、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。根据杀 菌时所处的环境压力可划分为常压连续杀菌机和加压连续杀菌机


  从罐体结构上

分有三种:

1、单罐杀菌锅 不锈钢杀菌锅

2、双层杀菌锅

3、双锅并联式杀菌锅

4、立式杀菌锅

5、电汽两用杀菌锅

6、旋转式杀菌锅

从锅体材质上分有三种:1、全不锈钢2、半钢3、碳钢



软包装杀菌锅机械制造商




单锅淋水式杀菌锅厂家

 单锅喷淋式调理杀菌釜:

1)、罐内温度非常稳定,热分布均匀,为保证更均匀传递和热分布,在杀菌釜内设置喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水喷淋系统使每层托盘中的物料均能均匀受热。

2)、升温快,由于锅内只有少量的循环水,并采用***率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,可以大限度地保留食品的风味和色泽,能有效降低能源的消耗。

3)、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌。压力控制,0.005Mpa。杀菌过程中对罐内压力进行校正杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏变形。

4)、可选测量F值的功能。

5)、杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存和打印,以便于生产管理。

单锅喷淋式(直热直冷)调理杀菌釜

1)、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

2)、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

3)、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成温度分布。

4)、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

5)、锅内配备温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、锅内热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)

6)、压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适用产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。

7)、工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

8)、杀菌用水采用软化水(可选项),避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

9)、蒸汽杀菌功能(可选项)




杀菌锅使用注意事项

1、操作前由培训合格的杀菌操作工认真检查杀菌锅的蒸汽阀、冷凝水阀、电吊滚动、振动系统及自动温控设备等是否正常方可杀菌。

2、常压杀菌时,所有罐头从密封到杀菌之间的时间不能超过30′。

3、在罐头达到恒温时,杀菌操作工要用校对好的标准        

  近年来公司稳步发展,凭着老客户的积累和不断添加的新客户,营业额逐年上升。 我们致力于食品杀菌的设计和创新,以“健康、便捷、美味”为产品宗旨,研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜。




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