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神龙喷淋式杀菌釜适用范围和应用原理

喷淋式杀菌釜适用范围：全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料;        

 1.玻璃容器：玻璃罐        

 2.金属容器：马口铁罐         

3.铝罐塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶        

 4.软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

应用原理：

1.雾化的杀菌水可扩大热交换面积，实现率的热交换模式         

2.蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热交换。蒸汽热量100%使用，能源零损耗，获得大能源利用效率          

3.少量杀菌水快速循环，水温均匀快速升温达到设定的工作温度          

4.喷嘴从不同角度喷射，创造杀菌釜内流动的高热气流，从而使锅内温度均匀分布          

5.采用预先设定杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌”的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。

神龙机械是***的杀菌锅生产厂家

   神龙机械是***的杀菌锅生产厂家，我们多年来以精湛的技术赢得广大客户的拥护与信赖，我们的产品质量优良，价格合理，优点明显。在这里我们介绍一下杀菌锅的主要保养事项：

  　1、使用杀菌锅的操作人员，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制，发现不正常现象应及时处理。

     2、严禁超过设计压力、温度运行。

　  3、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。

　  4、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。 　

　  5、锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，应及时更换，以便保证密封，防止泄漏。

     6、杀菌锅应定期检查，检验前的准备工作和检验项目，均按有关规定进行。 　

　7、设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。

     如上是对杀菌锅的主要保养事项的介绍。神龙将不断完善自身，倾力为广大客户供应更加优良的产品，我们期待您的联系咨询！

神龙双层杀菌锅设计特点

　一、适应范围：

　　1.罐头类：马口铁罐，铝罐

　　2.软袋包装：铝箔袋，透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

　　3.塑胶容器：PP瓶，PP罐等不建议使用

　　4.玻璃容器：不建议使用

　　二、设计原理：

　　锅炉蒸汽预热上罐处理水，供应下罐加热食品热源。

　　1.升温：上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升

　　2.保温：蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定

　　3.冷却系统：冷却水直接进入锅内，直接降温，操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择

　　三、主要特点：

　　1. 热水存储在上罐，杀菌时可快速充满下槽产品长升温快。同时杀菌水可循环回收至上罐，节约水资源和热能，产品完全进入杀菌水，温度渗透到产品，产品熟化快。

　　2. 设备质量稳定、采用标准材料和部件商配件，***，优化设计的密封结构更加耐用，维护方便。操作便捷，安装方便，根据人类工程学的设计使机器更加安全和舒适。