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行星搅拌炒锅的特点：

行星搅拌夹层锅采用SUS304不锈钢制造，符合食品卫生安全要求。

行星搅拌夹层锅采用360度行星刮底搅拌，无死角不糊锅

行星搅拌夹层锅全部自动化，自动翻锅自动出料，一键控制省时省力

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1、燃烧充分，***无尘，少量积碳，无环境污染。2、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。3、结构合理，使用操作方便。4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。5、燃料：、管道煤气、、严禁使用油。6、耗气量：比同类产品降低20%左右。燃气炒锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

1.微电脑控制即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举两得。

2.多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。

是哪种广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，是提高食品加工质量、缩短加工时间、改善劳动条件的优良设备。通过搅拌桨臂的旋转，可以无死角的刮到锅体的各个部分，对部分有一定粘度和防止糊锅的物料，起到防止糊锅的作用，同时也起到了均匀搅拌的作用，使物料炒制和熬制更均匀。