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发布时间：2020-10-06 07:49:00 作者：诸城神龙机械
杀菌锅运行过程是怎样的
杀菌锅型号服务为先，用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间（在温度或者压力达到所需时，般为121℃，0.1MP需要切断电源），停止加热。当温度下降时，再开启电源开始加热，使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到效果，太高可能会出危险。现在市场上手提锅实现了控制自动化，不过因为压力比较大，还是有人在现场比较保险）。加盖，并将盖上的排气软管插入内层桶的排气槽内。然后盖严锅盖，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺栓，使螺栓松紧致，勿使漏气。
熟食杀菌锅，肉制品杀菌锅，宠物食品杀菌锅，红肠杀菌锅，小型熟食高温杀菌锅，鸡爪杀菌锅 是为延长食品的保存期，需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌，既杀灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。肉制品杀菌锅该系列杀菌锅结构合理， 密封性好， 启闭省力， 操作方便， ***． 性能稳定， 并配有压缩空气管系， 以压缩空气的反压力作用。
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