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电加热导热油夹层锅设备特点移动式夹层锅报价

移动式夹层锅报价行星搅拌炒锅：

设计理念：安全、简洁、实用

加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。移动式夹层锅报价

移动式夹层锅报价搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板***采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计***，物料搅拌混合更均匀，刮底更***，不容易产生糊锅现象。

主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。移动式夹层锅报价

使用夹层锅的注意事项

1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

　　2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

  备注：所有配件齐全，用户接上蒸汽源即可使用，设备壹年保修，内外胆保修五年，终生维修（易损件除外）。锅胆均为一次性充压成型，带正规压力容器证。

夹层锅具体应用

    1、糖块中的运用：（过热蒸汽熬糖硬糖生产制造）白砂糖和木薯淀粉糖浆调料，融化，熬煮，调合工段（带拌和和刮边）。具备遇热总面积大、热效高、加温匀称、液料烧开速度快、加温溫度非常容易操纵等特性。 2、点心中的运用：煎炸加工工艺（加温溫度***，可管控）。 3、饮品中的运用：能够构成化糖系统软件：即由水粉结合磨，蒸煮锅，双联过滤器，巴氏杀菌杀菌机构成化糖系统软件。也可用以荼叶的浸取以及它原材料的预煮，加温，混和。 4、果脯中的运用：能够用以果脯中的预煮（脱苦），糖烧开加工工艺。 5、水果罐头中的运用：用以原材料的预煮和混和。 6、酱制品中的运用：用以郫县豆瓣酱，黄豆酱，花生酱，辣酱，牛肉酱等各种各样酱制品的的配制。移动式夹层锅报价5、使用过程中，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人。

各种搅拌及输送设备，其材质、结构、布局；严格按照食品药品机械设备制造要求设计、制造。确保所提供的每件产品都有品质标准，的优良性能，神龙牌夹层锅的应用非常广泛对于制药、乳品、糕点、饮料等产品都可以生产。

受热面积大；

2、热；

3、加热均匀；

4、加热的速度快、液料沸腾时间短；

5、使用安全、操作方便、应用广泛；

6、有多种出料方式（立式和可倾式）和搅拌装置的选择；

7、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低；

8、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）。