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诸城市神龙机械厂

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第8年 |    
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电汽两用杀菌锅厂家价格合理「在线咨询」

发布时间:2020-04-21 11:46:00        作者:诸城神龙机械






高压杀菌锅厂家

诸城神龙机械有限公司,生产杀菌锅,用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。硫化罐诸城硫化罐厂家-神龙16年专注硫化罐的研究-更***更放心。

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

我们神龙好用的杀菌锅不是没有道理的,神龙杀菌锅一直持续***,且拥有善超高的老客户回购率,产品质量和售后是根本原因。

 产品概述

1、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。

2、杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。

3、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效***了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。

4、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。

5、PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。

6、每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。

7、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制:根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,杀菌温度到正负0.5度,有效避免产品蒸煮过度或灭菌不***的现象。

8/热分布均一,产品品质轻松控制。

9、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

电汽两用杀菌锅厂家





罐头杀菌锅的操作

  源于品质,科技驱动生活。我公司引进日本原装新气调杀菌技术,结合国内食品企业实际需求,研制出新气调杀菌系列产品,为国内食品企业局限于高温高压杀菌模式***了先河,完全替代国外进口杀菌设备。

  使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在造纸工业中,主要用于涂胶浆辊筒、干燥辊筒、干燥间、干燥柜、热熔融机、熔蜡锅及波纹纸加工的加热。

 在杀菌过程中,应注意排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

  公司宗旨:“走进神龙,永远是朋友”我们将以更诚信的方式与您共创辉煌。自动化生产工艺给广大客户降低了生产运营成本,提高了产品出成率,为客户产品标准化生产提供了平台。




双层水浴杀菌锅设备特点

   诸城神龙机械有限公司是一家集科研、设计、生产、销售和售后服务于一体的的不锈钢食品机械企业。公司拥有一支经验丰富和高度敬业的研发和工程技术人员队伍。主营各种蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅、杀菌锅及其他食品设备,公司坚持以高新的技术服务于客户,以***的产品质量赢得客户的信赖。全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按为了获得良好的杀菌结果,杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。


1.高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;

2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;

3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,***

了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;

4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值

测量功能;可存储100个杀菌公式;

5.针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,杀菌效果好;






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